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Couteaux de cuisine par fonction


A chaque couteau de cuisine, une fonction. Faites votre choix parmi des dizaines de couteaux de cuisine de qualité fabriqués sur le bassin coutelier de Thiers.


La gamme couteaux de cuisine par fonction



Bec oiseau
Couteau d'office bec oiseau
Ce logo vous informe que cette gamme de couteaux ou de produits est fabriquée sur le bassin coutelier de Thiers


Idéal pour éplucher légumes et fruits...




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Office
Couteau de cuisine - office droit
Ce logo vous informe que cette gamme de couteaux ou de produits est fabriquée sur le bassin coutelier de Thiers


Le couteau de cuisine, toujours à portée de main, pour réaliser toutes les petites découpes !




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Désosseur
Couteau de cuisine à désosser
Ce logo vous informe que cette gamme de couteaux ou de produits est fabriquée sur le bassin coutelier de Thiers


L'outil pour désosser une viande ou découper une volaille ou un lapin




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Eminceur
Couteaux de cuisine éminceur - Couteau du chef
Ce logo vous informe que cette gamme de couteaux ou de produits est fabriquée sur le bassin coutelier de Thiers


Pour émincer les aliments mais aussi trancher et couper




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Trancheur
couteaux de cuisine trancheur
Ce logo vous informe que cette gamme de couteaux ou de produits est fabriquée sur le bassin coutelier de Thiers


Couteaux de boucher pour trancher la viande




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Couteau à pain
Couteaux à pain
Ce logo vous informe que cette gamme de couteaux ou de produits est fabriquée sur le bassin coutelier de Thiers


Les couteaux pour découper le pain mais aussi les pâtisseries




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Découper la viande
Couteaux à découper
Ce logo vous informe que cette gamme de couteaux ou de produits est fabriquée sur le bassin coutelier de Thiers


Les couteaux pour découper les rôtis, les gigots ou les volailles




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Fourchette chef
Fourchette de cuisine chef diapason à 2 dents
Ce logo vous informe que cette gamme de couteaux ou de produits est fabriquée sur le bassin coutelier de Thiers


Ces fourchettes vous permettront de maintenir la viande pour la découper ou de cuisiner




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Filet de poisson
Couteaux filet de sole
Ce logo vous informe que cette gamme de couteaux ou de produits est fabriquée sur le bassin coutelier de Thiers


Les couteaux pour lever les filets de poissons et faire des découpes très fines




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Jambon saumon
Couteaux à jambon - saumon
Ce logo vous informe que cette gamme de couteaux ou de produits est fabriquée sur le bassin coutelier de Thiers


L'essentiel pour découper le jambon en tranches fines




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Saigner
Couteaux à saigner
Ce logo vous informe que cette gamme de couteaux ou de produits est fabriquée sur le bassin coutelier de Thiers


Ces couteaux sont dotés d'une lame pointue et épaisse, destinée à piquer




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Dénerver - chevalin
Couteaux à dénerver
Ce logo vous informe que cette gamme de couteaux ou de produits est fabriquée sur le bassin coutelier de Thiers


Un couteau pour professionnel averti...




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Gateau
Couteaux à genoise
Ce logo vous informe que cette gamme de couteaux ou de produits est fabriquée sur le bassin coutelier de Thiers


Pour les pâtissiers, les couteaux à découper les gâteaux




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Tomate citron
Couteaux à tomate - citron
Ce logo vous informe que cette gamme de couteaux ou de produits est fabriquée sur le bassin coutelier de Thiers


La micro-denture de la lame facilite la découpe de ces aliments




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Couperet et feuille
Couperet de cuisine et feuille de boucher
Ce logo vous informe que cette gamme de couteaux ou de produits est fabriquée sur le bassin coutelier de Thiers


Les outils pour débiter les viandes, les lapins ou les volailles




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Scie de boucher
Scie de boucher



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Nouveauté


COUTEAU DE POCHE LAGUIOLE CISELE RESSORT FORGE

Couteau de poche Laguiole ressort forgé ciselé

Ce couteau de poche Laguiole dispose d'une lame à cran forcé en acier Sandvik 12C27, ...


prix :
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COUTEAU DE POCHE ALPIN

Couteau de poche Alpin

Ce couteau de poche Alpin dispose d'une mitre massive ...




prix :
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